Recept za praznični kuglof bez glutena
Novogodišnji praznici jednostavno nisu isti kada se u kući ne oseti sladak miris rerne. Spremiti kuglof bez glutena nije komplikovano, a ovu vrstu slatkog hleba svi rado vole da pojedu za užinu. Dobra stvar u svemu je što može da stoji i nekoliko dana.
Recept nije za osobe alergične na jaja.
Kuglof bez glutena
Sastojci:
4 jaja
2 dcl jogurta
2 dcl ulja
300 gr šećera
350 gr brašna
1 praška za pecivo
2 žlice kakaa
Priprema:
Umutite sve sastojke počevši od jaja (belance pa žumance), šećera, a zatim postepeno dodati i ostale. Peći 30-ak minuta na 200 stepeni. Okrenuti ga i posuti prah šećerom, kakaom, čokoladom ili cimetom.
Prijatno!
Recept nam je poslala naša saradnica, Ankica Ostojić.