Molba Kriznom štabu za COVID -19 za obezbeđivanje nekontaminiranih obroka bez glutena i alergena u trijažnim centrima
VLADA REPUBLIKE SRBIJE
Kriznom štabu za suzbijanje zarazne bolesti COVID-19
Beograd, 30. mart 2020.
Poštovani,
Obraćamo Vam se u ime članova Nacionalnog udruženja „Alergija i ja“ – Nacionalno udruženje za pomoć i podršku osobama sa alergijma, celijakijom i ostalim autoimunim oboljenjima sa ograničenjima u ishrani sa
M O L B O M
Da pacijentima sa celijakijom i VI klasom alergije na hranu u trijažnim bolnicama obezbedite adekvatnu ishranu koja podrazumeva nekontaminirane obroke bez glutena i alergena.
Verujemo da ste preduzeli sve mere predostrožnosti i obezbedili hranu za sve pacijente u trijaži, ali bi Vam ovim putem skrenuli pažnju na osobe sa alergijom na hranu i osobe sa celijakijom kojima je neophodna adekvatna ishrana bez glutena i kontaminacije glutenom, kao i bez jakih alergena (kikiriki, jaje,…) kako im se ne bi pogoršalo zdravstveno stanje ili dovelo do životne ugroženosti.
Bez specifične ishrane bez alergena, terapije u slučaju jake reakcije i bezglutenske ishrane kod osoba obolelih od celijakije, može doći do pogoršanja zdravstvenog stanja i pojačane reakcije organizma (jake imunološke reakcije, dijareje, nauzeje, povraćanja) dodatno opterećenog virusom COVID-19.
U slučaju pogoršanja stanja i neophodne hospitalizacije molimo Vas da nam obezbedite pomoć pri rešavanju problema u organizaciji bezglutenske ishrane i bez alergena i u bolnicama.
Naše Udruženje pacijenata Vam stoji na raspolaganju za sva pitanja u vezi nekontaminiranih namirnica. Možete nas kontaktirati za pomoć oko proizvođača koji bi mogli da obezbede proizvode: bezglutensko brašno, hleb, suhomesnate proizvode i svega drugog vezano za bezglutensku ishranu.
Za sva dodatna pitanja i informacije stojimo Vam na raspolaganju.
U cilju da na što bezbolniji način prebrodimo ovu kriznu situaciju, molimo da nam što pre odgovorite na molbu.
S poštovanjem,
Snežana Šundić – Vardić – predsednica NU „Alergija i ja“
