Ankica je osoba koja je dobro poznata u grupama na društvenim mrežama koje su posvećene ishrani bez glutena. Ona bezrezervno daje savete i podršku osobama kojima je zdravlje zabranilo upotrebu glutena, na prvom mestu celijakije,...
Svako putovanje i odlazak u inostranstvo često je veoma stresno za sve osobe koje su na ishrani bez glutena. Organizacija putovanja uključuje: analizu ponude zemlje koju posećujemo, kako u hotelu, tako i u prodavnicama mešovite...
Možda vam je vruće i mislite da će palačinke od heljde morati da sačekaju malo hladnije dane, ali kada nemate pripremljen hleb, ovo je idealno pecivo za dobro jutro, jer ga veoma brzo možete...
Iako je celijakija u mnogim zemljama na listi retkih bolesti, pretpostavlja se da je broj obolelih u razmeri 1:100, isti svuda u svetu, te se smatra da oko 70.000. u Srbiji, a oko 90.000...
Najnovije istraživanje koje je predstavljeno na Konferenciji o digestivnim bolestima u Čikagu, u maju ove godine, potvrdilo je da je moguće kontrolisati gluten u organizmu. Naime, naučnici su pre nekoliko godina otkrili enzim koji razrađuje...
Saznali ste da imate celijakiju, a ne znate kako da krenete sa lečenjem? Lečenje celijakije na prvom mestu podrazumeva ishranu bez glutena, ali postoji još puno informacija koje treba da znate kako biste kvalitetno...
Na poslednjoj godišnjoj konferenciji posvećenoj gastrointestinalnom traktu, održanoj u Čikagu, tokom prošle nedelje, saopšteno je da lekovi mogu biti uzrok neoporavljanja u lečenju celijakije. Novosti o celijakiji Većina pacijenata obolelih od celijakije, koji su...
Koliko puta biste pojeli nešto van kuće, ali bezbedna gluten free ishrana u restoranu je samo vaša pusta želja? Najveći problem je priprema jela u kontaminiranoj sredini. Kako se osigurati i biti 100% siguran...
Pitanje koje početkom leta počinje da muči osobe koje su na ishrani bez glutena, naročito one koje boluju od celijakije, je – koji su sladoledi bez glutena? Najveći problem stvaraju čestice glutena koje mogu kontaminirati...
U ovom tekstu rušimo mitove o glutenu. Gluten nije modni krik i trendi vrsta ishrane bogataša. Gluten može prouzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme kod osoba obolelih od celijakije, alergičnih i intolerantnih na gluten. Saznajte sve...
