Tagged: bezglutenska hrana

alergije i hrana

Kreativnost u kuhinji bez alergena

Alergija na hranu je postala svakodnevni izazov velikog broja ljudi. Dijagnoza alergije ne znači da treba da se odreknete uživanja u kulinarskim čarima. Naprotiv, uz dozu kreativnosti u kuhinji se mogu otvoriti vrata potpuno...

Share
Kolač od šargarepe bez alergena

Kolač od šargarepe bez alergena

Osobe koje pripremaju jela bez alergena, a naročito poslastice bez podrazumevanih sastojaka, bez glutena, bez jaja, bez mleka i bez orašastih plodova i kikirikija, znaju koliko je teško napraviti kolač bez ovih najčešće korišćenih...

Share
žitarice bez glutena

Upoznajte 5 najzdravijih žitarica bez glutena

U bezglutenskoj ishrani veoma je važno dobro izbalansirati proteine koji se nalaze u žitaricama, kako zbog nutritivnih vrednosti samih žitarica, tako i zbog njihove različite pripreme u u receptima. Postoje mnoge vrste bezglutenskih žitarica:...

Share
gluten

Dokazano je – gluten izaziva depresiju i umor

Postoji mogućnost da gluten neke ljude čini depresivnim ili umornim, a često može da bude i razlog želudačnih problema, utvrdilo je istraživanje naučnika sa Univerziteta La Troub iz Melburna, predstavljeno na godišnjoj konferenciji Gastroenterološkog...

Share
pizza bez glutena

Pizza bez glutena na Oljin način

Napraviti pizzu bez glutena nije više tako komplikovano kao što izgleda. Potrebno je samo malo dobre volje, pozitivne energije, kvalitetnog bezglutenskog brašna i žurka može da počne. Naša draga čitateljka Olja Petković poslala nam...

Share