Tagged: bezglutensko kuvanje

April 3, 2018

Uskršnja radionica za decu sa alergijama i celijakijom

Alergija i ja Cvetići su organizovali još jednu uspešnu bezglutensku radionicu, ovoga puta povodom Uskršnjeg praznika. Radionica je tematski bila podeljena na dva dela: s jedne strane su se pravile korpice od bezglutenskog testa...

GLUTEN FREE / ISHRANA

April 2, 2018

Biljino univerzalno bezglutensko testo

Napraviti dobro dizano testo bez glutena zahteva dobro poznavanje bezglutenskog brašna i praksu, a brzina savremenog načina života stvara potrebu za jednostavnim receptima koji se prilagođavaju različitim namenama. Dobar, univerzalni recept za bezglutensko testo...

ALERGIJE / GLUTEN FREE / ISHRANA

March 30, 2018

Kako napraviti akvafabu – najbolju zamenu za jaja?

Akvafaba je jedno od najvećih kulinarskih otkrića specijalnih vrsta kuhinja, naročito veganske i vegetarijanske kuhinje, ali ovom tečnošću su oduševljene i osobe sa alergijom na jaja. Akvafaba je tečnost veoma ekonomična i pristupačna zamena...

GLUTEN FREE / ISKUSTVA

March 28, 2018

Pisana rečima, a ostavlja bez teksta – Sanelina priča o nedijagnostikovanoj celijakiji

Sanela je dobro poznata članovima bezglutenskih grupa na društvenim mrežama. Ima celijakiju koja joj zadaje probleme čitav život, ali je dijagnostikovana tek pre nekoliko godina. Ona je hrabra mama dvoje dece koja je uspela...

GLUTEN FREE / ISKUSTVA

March 21, 2018

Biljine čarolije od bezglutenskog testa

Bezglutenci iz Beograda je znaju kao majstora bezglutenskog testa sa stranice Biljine bezglutenske čarolije i kao deo tima Cvetića sa portala Alergija i ja. Ona svoje umeće rukovanja bezglutenskim testom nesebično deli sa polaznicama radionica...

GLUTEN FREE

March 13, 2018

“Jel te stid Bosno i Hercegovino?”

Draga moja Bosno i Hercegovino, pišem ti kao tvoj stanovnik koji ima dijagnozu glutenske enteropatije, odnosno celijakije. Nije to moj problem, naprotiv. Izgleda da mi je problem što sam zaposlena. Čudno zvuči, zar ne?...

GLUTEN FREE / ISHRANA

March 9, 2018

Šta je sve potrebno početniku u bezglutenskoj ishrani?

Prelazak na bezglutensku ishranu znači daleko više kuvanja i spremanja i češći boravak u kuhinji, tako da osobe koje nisu mesile i svakodnevno kuvale, promenom načina ishrane, moraju napraviti potpunu reorganizaciju kuhinje. To često...

AKTIVNOSTI / ALERGIJE / GLUTEN FREE

March 2, 2018

Recepti sa nove radionice bezglutenskog kuvanja

U prostoru nevladine organizacije Panacea Solution, u organizaciji portala Alergija i ja, a pod sponzorstvom kompanije Santamed, uvoznika najpoznatijeg nemačkog proizvođača bezglutenskih proizvoda Schar i prvog restorana bez glutena u Beogradu, kuhunje GlutenNo, održana je...

AKTIVNOSTI / ISKUSTVA

February 14, 2018

Alergija i ja Cvetići pripremaju novu bezglutensku radionicu

Ko su Cvetići? Cvetići su grupa entuzijasta koja se bavi volonterskim i humanitarnim pristupom i organizacijom radionica, širenjem svesti o alergijama, celijakiji, atopijskom dermatitisu, a sve u cilju zdravijeg i lakšeg života. Svi znamo...

GLUTEN FREE / ISHRANA

February 9, 2018

Jednostavan recept za krofne bez glutena, bez jaja – i bez kvasca

Februar je mesec krofni, frutula ili krofnica, kako ih ko zove. U februaru se još uvek gojimo, ne mrzi nas da mesimo i pečemo, još uvek je napolju hladno, a kuća topla i miriše...

Tagged: bezglutensko kuvanje

Uskršnja radionica za decu sa alergijama i celijakijom

Biljino univerzalno bezglutensko testo

Kako napraviti akvafabu – najbolju zamenu za jaja?

Pisana rečima, a ostavlja bez teksta – Sanelina priča o nedijagnostikovanoj celijakiji

Biljine čarolije od bezglutenskog testa

“Jel te stid Bosno i Hercegovino?”

Šta je sve potrebno početniku u bezglutenskoj ishrani?

Recepti sa nove radionice bezglutenskog kuvanja

Alergija i ja Cvetići pripremaju novu bezglutensku radionicu

Jednostavan recept za krofne bez glutena, bez jaja – i bez kvasca

Pretraga

Prijatelji sajta

Tagged: bezglutensko kuvanje

Pretraga

TAGOVI

Prijatelji sajta