Tagged: netolerancija na gluten

Međunarodni dan celijakije

Međunarodni dan celijakije

Međunarodni dan celijakije se svuda u svetu obeležava na današnji dan. Nekada je celijakija bila u registru retkih oboljenja. Nažalost, razvojem industrije i željom za što većim prinosom žitarice, a posebno pšenica, su se...

Share
gluten

Dokazano je – gluten izaziva depresiju i umor

Postoji mogućnost da gluten neke ljude čini depresivnim ili umornim, a često može da bude i razlog želudačnih problema, utvrdilo je istraživanje naučnika sa Univerziteta La Troub iz Melburna, predstavljeno na godišnjoj konferenciji Gastroenterološkog...

Share
bezglutenski recepti

Brzi letnji recepti bez glutena

Kao što ste navikli, posle svake radionice bezglutenskog kuvanja koju organizujemo slede recepti bez glutena koje smo pripremali na samoj radionici. Ovoga puta, celu radionicu pripremali smo sa Aleksandrija Fruška gora Premium Univerzal brašnom, povodom važne informacije...

Share
Bezglutenska škola kuvanja

Bezglutenska škola kuvanja

Zašto Bezglutenska škola kuvanja? Ishrana bez glutena je sve veća potreba ne samo osoba obelelih od celijakije, alergije na glutenske žitarice i intolerancije na gluten, već i osoba sa drugim bolestima koje imaju ograničenja...

Share