Tagged: netolerancija na gluten

alergija na gluten, celijakija 0

Da li je gluten ipak štetan za sve?

Alergija na hranu je sve rasprostranjenija, a alergija na gluten okupira sve veći broj ljudi i naučnika. Najnovije istraživanje i najveće studija sprovedena u Velikoj Britaniji dala je odgovor na pitanje o kojoj su se već...

alergija na gluten, celijakija 0

Da li treba izbaciti gluten iz ishrane?

Prehrana bez glutena osvaja sve više poklonika širom sveta, a za to su delomično zaslužni mnoge poznate ličnosti koje promovišu, ne nužno iz zdravstvenih razloga (alergije na gluten, celijakije, intolerancije na gluten), već iz...

blur-1850706_1280 0

Iza kojih namirnica se sve krije gluten?

Da li ste se našli u situaciji da stojite sa proizvodom u prodavnici, čitate deklaraciju, tražite u grupama podrške, zovete proizvođača i uvoznika, a niste sigurni koje namirnice sadrže i kriju gluten? Da se podsetimo:...

alergija na gluten, celijakija, intolerancija na gluten 0

Pronađen uzrok netolerancije na gluten?

Dr Benjamin Lebwohl, gastroenterolog Centra za celijakiju, Univerziteta Columbia u New York-u, autor mnogih istraživačkih radova o celijakiji i netoleranciji na gluten je na nedavnom predavanju napomenuo jednu činjenicu koja zaslužuje dalje istraživanje. Naime,...